비타민 B3, 또는 니아신(Niacin)이라고도 불리는 이 비타민은 우리 몸의 대사 기능에 중요한 역할을 하는 필수 수용성 비타민입니다.
비타민 B3는 음식을 에너지로 변환하고 피부 건강, 뇌 기능, 심혈관 건강을 유지하는 데 필수적이며, 체내에 자연적으로 저장되지 않으므로 매일 섭취해야 합니다.
비타민 B3 주요 효능
1 에너지 생성 촉진
비타민 B3는 체내 에너지를 생성하는 데 중요한 역할을 합니다. 니아신은 NAD와 NADP라는 두 가지 조효소의 형태로 에너지 대사를 돕고, 음식에서 얻은 영양소를 에너지로 변환하여 신체 활동과 뇌 기능을 돕습니다.
2 콜레스테롤 개선
니아신은 나쁜 LDL 콜레스테롤을 낮추고 좋은 HDL 콜레스테롤을 높이는 데 도움을 줄 수 있어 심혈관 건강에 긍정적인 영향을 줍니다. 이러한 이유로 니아신은 종종 고지혈증 환자의 콜레스테롤 관리를 위한 치료제로 사용됩니다.
3 피부 건강 증진
비타민 B3는 피부 세포 재생과 보습을 촉진하여 피부를 촉촉하고 건강하게 유지하는 데 도움을 줍니다. 외부 자극으로부터 피부를 보호하고 염증을 줄이는 데 효과가 있어, 피부 개선 목적으로도 널리 사용됩니다.
4 뇌 기능 향상
비타민 B3는 뇌의 건강한 기능을 유지하는 데 필수적입니다. NAD를 포함한 비타민 B3 파생물은 세포 에너지 대사를 돕고, 뇌 신경 세포의 보호 및 복구를 지원하여 인지 기능을 유지하고 치매 위험을 줄이는 데 도움을 줍니다.
5 항산화 및 염증 완화
니아신은 항산화 역할을 하여 체내 염증을 줄이고 세포 손상을 방지하는 데 도움을 줍니다. 염증은 만성 질환의 주요 원인이므로, 니아신 섭취는 염증을 줄이고 전반적인 건강을 개선할 수 있습니다.
비타민 B3가 포함된 음식
육류: 닭고기, 소고기, 돼지고기
해산물: 참치, 연어
견과류 및 씨앗류: 해바라기씨, 아몬드, 땅콩
통곡물: 현미, 귀리
야채: 감자, 브로콜리, 당근
비타민 B3 하루 권장 섭취량
성인의 경우 비타민 B3의 일일 권장 섭취량은 남성은 약 16mg, 여성은 약 14mg입니다. 그러나 필요 이상으로 과다 섭취할 경우 간 손상이나 피부 발진 등의 부작용이 있을 수 있으므로 권장량을 준수하는 것이 중요합니다.
비타민 B3는 에너지 생성부터 심혈관 건강까지 중요한 역할을 하는 필수 비타민입니다.
적절한 비타민 B3 섭취는 균형 잡힌 식단과 건강한 생활을 유지하는 데 필수적이라고 할 수 있습니다.
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